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黑金刚莲雾苗
                 黑金刚莲雾苗
台湾黑金刚莲雾属于常绿果树,树形高大,常绿乔木,树姿开张,枝条开展,生长势强,树冠圆头形。3年生黑珍珠莲雾树高257cm主干周径28cm,主干中等光滑,主干颜色为黄褐色,冠幅216×218cm。平均叶片长度22cm,宽度为6.5cm,叶形指数为3.38。2-3月出现花苞,3-5月开花,从花蕾形成到果实成熟约需2-3个月,产期集中在5-7月。果皮颜色红得发紫,质地脆,硬度够,甜度高,带有特殊的苹果香味。果实果蒂端是平整型或是圆锥型,其果重一般在70~100g,果实喇叭形,果顶比果肩宽,果顶中心凹陷,果皮颜色为紫红色,果实表皮之果脊明显,果面有光泽,被蜡质,果肉米白色,海绵少,肉质爽脆,多汁,味甜。果内种子退化。可溶性固形物约为10%~11%,品质优,口感和口味好。
台湾精品水果莲雾是台湾主要的经济水果,素有水果“王帝”之誉,台湾国民党主席连战访问中国时作为高档水果礼品带往中国。据有关报道,台湾莲雾品质、品牌世界名列前茅,销往大陆后每公斤卖到上百元,人民网报导,北京小汤山特色果菜基地试种成功,果园销售价每个20元,品质和价格轰动全国。 莲雾有很好的食疗和保健作用,果肉含有蛋白质、碳水化学物、多种维生素、钾、钙、镁、锌等人体所需要的元素,还可预防多种疾病,具有润肺止咳、清热凉血、开胃消食、护肤养颜等多种功能。莲雾果形鲜艳美观、全果可食、肉嫩清甜、汁多味美、口感舒畅,管理容易,病虫害少,生长快,当年种当年可结果,四至五年丰产期每株100斤以上,每年多次开花结果,产期可人为调节。种植不论土质,管理粗放,可在庭园、屋前屋后种植作食用、观赏。目前莲雾正处于新品种的开发介段,种植面积极少,因此具有广阔的发展前景和巨大的利润空间
莲雾原产马来半岛,台湾又名黑珍珠、黑钻石,意思是象珍珠、钻石一样很值钱,台湾引种经过品种技术改良后,品质优良,产量高,经济效益好。据有关报导,台湾莲雾品质、品牌据世界第一,其特点是:有独特的水果风味、汁多味美、肉质细腻、清甜爽口,含人体所需多种元素的蛋白质、碳水化学物、维生素B1、B2、B6、维生素C、钠、钾、钙、镁、磷、锌等多种元素,具有凉血、润肺、止咳、除痰、健胃、肋消化等功能,并可防治肠炎、腹泻、糖尿病等病症,台湾民间有“吃莲雾去火清肺、开胃消食”之说,台湾水果实行零关税后,莲雾在上海、北京销售价每公斤在85-118元之间,据说莲雾在台湾本土是价格最稳定的水果。
雾种植管理容易,对土质要求不严,病虫害少,生长快,早结果,第二年就可以结少量果实,以后逐年增加,四至五年树龄可株产果45-82公斤,在台湾八年以上树龄可结果200-320公斤,莲雾成熟期在5-7月,现在台湾技术可控调10至12月份淡季时成熟,价格倍增,在我国属珍稀品种,近年广东,广西,海南,云南,福建引种,表现良好,莲雾将是我国南亚带种植的热门水果。
脚注信息
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